يتميز المطبخ الخليجي بالكثير من الأكلات التراثية القديمة ومنها وجبة المعصوب والتي تنتشر بكثرة في السعودية واليمن، ويتكون هذا الطبق بشكل أساسي من الموز والفطير المفروم، وطرأت عليه إضافات أخرى مع مرور الوقت كالعسل والسمن والقشطة، وهو يعتبر من الأكلات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة للجسم، وتكثر المطاعم التي تقدم المعصوب في الرياض، نظرًا للطلب الهائل من قبل شعب السعودية على هذه الحلويات التقليدية التي تحظى بشعبية هائلة لدى الكثيرين وخاصة في فصل الشتاء.
أفضل 5 مطاعم تقدم المعصوب في الرياض :
1- موقع مطعم عربة الفول
يتميز مطعم بواجهة أنيقة ومساحة واسعة تستوعب عددًا كبيرًا من الزبائن، ويُعتبر هذا المطعم وجهة رائعة لتناول وجبة معصوب في شرق الرياض، حيث يُقدم الطعام بأطباق فخارية فاخرة، ما يضفي لمسة من الفخامة على تجربة تناول الطعام، ويُقدم المطعم تشكيلة واسعة من المعصوب، بما في ذلك معصوب بالقشطة وبالعسل، ومعصوب بالجبن والعسل، والعديد من الأصناف الأخرى المبتكرة، وإلى جانب ذلك، يُقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطعمة الشعبية التي تلبي مختلف الأذواق.
- عنوان مطعم عربة الفول: طريق سعيد ابن زيد، قرطبة، الرياض.
- رقم هاتف مطعم عربة الفول: 0551743304.
- أوقات العمل: تمتد طوال أيام الأسبوع من الساعة الخامسة صباحًا حتى منتصف الليل.
2- مطعم معصوب العاصمة
يعتبر مطعم معصوب العاصمة وجهة شهيرة لعشاق المأكولات الشعبية، ويعتبر من بين أفضل المطاعم التي تقدم المعصوب، ويتميز المطعم بتنظيمه الجيد ونظافته العالية، مما يجعله مكانًا مناسبًا للعائلات وخاصة الأطفال، حيث يقوم بإعداد مجموعة من الوجبات المميزة التي يقدمها، كالمعصوب والعريكة، ويتيح المطعم إمكانية إضافة الدخن والمكسرات لتحسين تجربة الطعام، ولا تنسى أن المطعم يتوفر على مواقف خارجية مريحة، مما يجعل الزيارة أكثر راحة.
- عنوان مطعم معصوب العاصمة: ركن الدين العتبي، منطقة الروضة، الرياض.
- رقم هاتف مطعم معصوب العاصمة: +966 11 507 3527
- أوقات العمل: كل أيام الأسبوع من الساعة ٤:٣٠ صباحًا حتى الساعة ١١:٢٥ صباحًا، ومن الساعة ٦:٤٠ مساءً حتى الساعة ١١:٤٥ مساءً.
شاهد أيضًا: أشهر المشروبات الشتوية في السعودية
3- مطعم معصوب العلي
يتميز مطعم معصوب العلي بواجهة مميزة، حيث يتميز الديكور الخارجي باللون الأسود، مما يضفي لمسة جذابة، ويتسم من الداخل بالمساحة الفسحية ومستوى النظافة الهائل، مع تصميم عصري يعزز الجمال والأناقة في تقديم الأطباق، ويقدم المطعم تشكيلة متنوعة من المعصوب، مع تركيز على النكهات اللذيذة والحجم المتنوع، مما يجعله محطة مفضلة لعشاق المأكولات الشهية، وتتنوع قائمة الطعام لتشمل أطباقًا أخرى مثل الفول، العدس، العريكة، الفتة، الشكشوكة، والمزيد.-
- عنوان مطعم معصوب علي: طريق الشيخ الحسن بن حسين – اشبيليا، اشبيلية، الرياض.
- رقم هاتف مطعم معصوب علي: 0558486680.
- أوقات العمل: يستقبل المطعم زواره طوال أيام الأسبوع من الساعة 5 صباحًا حتى الساعة 11:30 مساءً.
4- مطعم مطبق ومعصوب
قم بزيارة مطعم مطبق ومعوب واكتشف تجربة فريدة في عالم الفطائر السعودية التقليدية، ويعرف المطعم بتقديم أشهى أنواع المعصوب في الرياض، ُويقوم بإعداد عدد متنوع من المعصوب على الطريقة التقليدية، وعلى الطرق المحدثة بالإضافات الجديدة لتتناسب مع الأجيال واختلاف أعمارهم، بالإضافة إلى تقديم حلويات أخرى مثل العريكة وبأسعار وجودة خيالية تناسب الجميع.
- عنوان مطعم مطبق ومعصوب: طريق عثمان بن عفان الفرعي، حي الوادي، الرياض.
- رقم هاتف مطعم مطبق ومعصوب: +966 55 018 2164
- أوقات العمل: جميع أيام الأسبوع من الساعة 6:00 صباحًا حتى الساعة 1:00 صباحًا.
5- مطعم القرموشي
يعتبر مطعم القرموشي وجهة مثالية لعشاق المعصوب والفول والمطبق في الرياض، حيث يتميز بتقديم أشهى وأفضل أصناف المعصوب، ويتسم بالنظافة والتنظيم والخدمة الممتازة، ويوجد هناك منطقة مخصصة للأطفال، ويقدم المصعوب بأسعار معقولة وتناسب الجميع، ويُفضل إجراء حجز مسبق في المطعم لتجنب التزاحم في الصالة الداخلية.
- عنوان مطعم القموشي: طريق الملك عبد العزيز، منطقة المصيف.
- رقم هاتف مطعم القرموشي : +966 53 001 2139
- أوقات العمل: يوميًا من الساعة 6:00 صباحًا حتى 11:00 صباحًا، ومن الساعة 4:00 مساءً حتى 12:00 صباحًا.
ويعتبر التراث الغني للملكة العربية السعودية أمرًا مهمًا ويعكس جوانب مهمة من الثقافة السعودية وتاريخها الطويل، ولا تمثل الحلويات مجرد وجبات خفيفة، بل هي تعكس حكاية متنوعة من التقاليد والعادات والمهارات الفنية التي تورثت من جيل إلى جيل.
شاهد أيضًا :
أفضل مطاعم وكافيهات أبها
أفضل مقاهي الـ “شاي الكرك” في الرياض
أفضل 6 مطاعم برجر في جدة: لا تفوتها
أفضل 8 مطاعم فخمة في الرياض
