مكة المكرمة هي مدينة الروحانية والضيافة، حيث يجتمع ملايين المسلمين من شتى أنحاء العالم لأداء مناسك الحج والعمرة. ومع هذه الرحلة الإيمانية، يصبح الطعام جزءًا مهمًا…
يعد المطبخ السعودي انعكاساً حيّاً لتاريخ طويل من التبادل التجاري والثقافي الذي مرّ عبر أرض الجزيرة العربية، حيث كانت القوافل التجارية تحمل معها التوابل والحبوب والمنتجات…
