3 مقال
تشهد المملكة العربية السعودية في عام 2026 ازدهارًا لافتًا في ثقافة المقاهي، حيث لم تعد الكافيهات مجرد أماكن لاحتساء القهوة، بل تحولت إلى وجهات متكاملة تجمع بين الأجواء الراقية، والتجارب الذوقية المميزة، والمأكولات عالية الجودة، وتتنوع الكافيهات اليوم بين المفاهيم العصرية، والمطابخ العالمية، والمس…
عند التفكير في العاصمة السعودية، الرياض، قد تتبادر إلى ذهنك ناطحات السحاب البراقة والمولات الفاخرة والمطاعم الراقية، ولكن خلف هذا البريق تكمن كنوز طهوية غير مكتشفة بدأ عشاق الطعام من جميع أنحاء العالم يكتشفونها تدريجيًا: طعام الشارع في الرياض، هذه التجربة لا تقدّم مجرد وجبات لذيذة، بل تمنحك نافذة…
هناك سحر خاص في شوارع جدة النابضة بالحياة، خاصة عند حلول المساء، حين تمتزج أشعة الشمس الذهبية برائحة الشاورما المشوية واللقيمات المقلية، وتحيط بك أصوات الضحك وأحاديث الباعة، جدة لا تُقدم فقط مشاهد جميلة، بل تُقدّم تجربة طعام تُلامس الحواس وتغذي الروح، فهنا، الطعام ليس مجرد وجبة، بل رحلة في قلب ال…