تتمتع مدينة الرياض بسمعة متميزة في مجال المأكولات، حيث تعد واحدة من الوجهات الرائدة في المملكة في تقديم تجارب طعام فريدة ومتميزة، ومع مرور الوقت، تُضاف إلى المشهد الطهي في الرياض العديد من المطاعم الجديدة التي تتنوع بين المأكولات العالمية والمحلية، مما يجعلها وجهة مثالية لمحبي الطعام الباحثين عن تجارب جديدة.
وسواء كنت من محبي المأكولات اليابانية، الإيطالية، أو اللبنانية، هناك دائمًا مكان جديد يمكنك تجربته، وفي هذا المقال، نستعرض بعضًا من أحدث المطاعم في الرياض التي يُتوقع أن تترك بصمتها في ساحة الطعام المحلية.
المطاعم الجديدة في الرياض 2025:
- أوفون بيسترو
يقع في منطقة السليمانية، ويعد من أبرز الخيارات لعشاق المأكولات اللبنانية التقليدية، ويقدم هذا المطعم مجموعة من الأطباق الشهية مثل الفتة والمشاوي بالإضافة إلى أطباق مميزة مثل “صيداية” و”دش”، ويمكنك أيضًا التمتع بحلوى “البافلوفا” اللبنانية الشهيرة. - كايزو
هذا المطعم هو التوأم للمطعمين الشهيرين “مايازو” و”روبوتا”، ويقع في السليمانية، ويقدم كايزو تجربة طعام يابانية عصرية مع أطباق موسمية جديدة، بالإضافة إلى قائمة متنوعة تشمل الأطباق اليابانية التقليدية والحديثة.

- هوشوو
يقع هذا المطعم في فيا الرياض وهو المكان المثالي لعشاق الطعام الياباني الراقي، ويتميز هوشوو بتقديم اللحوم الشهيرة مثل لحم “كوبى” الياباني، ويعتبر أول مطعم ياباني في المملكة يقدم هذه الوجبة الفاخرة.

- زوما
بعد أكثر من 20 عامًا في لندن، افتتح مطعم “زما” في مركز الملك عبد الله المالي (KAFD)، ويتميز هذا المطعم بتقديم المأكولات اليابانية بأسلوب “إيزاكيا” مع تشكيلة رائعة من السوشي والأطباق اليابانية التي تأخذك في رحلة طعام ممتعة.

- دي جي كافيه
تم افتتاح هذا المقهى لأول مرة في السعودية من قبل علامة “دولتشي آند غابانا” في منطقة بوݢيري في الدرعية، والمقهى مزيج من الأجواء الفاخرة والمأكولات الإيطالية والشرق أوسطية، ما يجعله وجهة فاخرة لعشاق الطعام والموضة. - سيول
يقدّم هذا المطعم الكوري في السليمانية تجربة طعام تفاعلية حيث يمكن للزوار تحضير وجباتهم بأنفسهم على الطاولة، ويقدم المقهى مزيجًا من الأطعمة الكورية والآسيوية مع أجواء حيوية ومميزة.
شاهد أيضاً:
أشهر المطاعم الصينية في الرياض
أفضل 4 مطاعم صينية في جدة
أفضل 4 مطاعم صينية في الرياض 2024