تزدهر مطاعم جدة بتجارب طعام جديدة ومميزة. من سحر باريس في مطعم Boeuf Sur Le Toit إلى الأطباق الإيطالية الشهية في مطعم Cipriani، تقدم المدينة مجموعة متنوعة تلبي جميع الأذواق. هذا ليس سوى بداية، لذا تابع القراءة لاكتشاف أبرز المطاعم الجديدة التي يجب زيارتها في جدة عام 2024.
6 مطاعم فاخرة ستفتتح في جدة قريباً:
مطعم Boeuf Sur Le Toit
على الرغم من أن موقع Boeuf Sur Le Toit في جدة لم يتم تأكيده بعد، فإن المطعم يخطط لافتتاحه في أواخر عام 2024. قادمًا من باريس، حيث تشتهر بحبها للفن والثقافة والطعام، يستعد الفرع الجديد في جدة لتقديم تجربة مماثلة. ستكتمل وجبتك بالترفيه الحي والعروض الفنية، مع لمسات من الخشب والذهب تضفي تألقًا على المكان، مما يحول تجربة الطعام إلى قاعة موسيقى. بالنسبة للقائمة، يركز Boeuf Sur Le Toit على كلاسيكيات البراسيري الفرنسية، حيث يمكنك التمتع بأطباق مثل جراد البحر الكندي، تارتار لحم البقر شاروليه، كارباتشيو الإسكالوب، فيتيلو توناتو، بوراتا الكريمي مع الشمندر، وكتف لحم الضأن المحفوظ وشرائح السلمون.
- الافتتاح المتوقع: 2024 سيتم تحديده لاحقًا
مطعم Boxooo
تصدرت المملكة العربية السعودية عناوين الأخبار مؤخرًا بسبب تغييرات في قوانينها المتعلقة بالنساء. في هذا السياق، تعمل الشيف أسماء خان المقيمة في لندن مع شركة Boxooo International لتطوير مفهوم طهي جديد يدعم رائدات الأعمال. سيشكل Boxooo وجهة جديدة لتناول الطعام في جدة، مع خطط لافتتاح فروع أخرى في جميع أنحاء المملكة. بصفتها واحدة من أكثر 100 شخصية تأثيرًا في مجلة تايم، وسفيرة طاهٍ للأمم المتحدة وطاهية مميزة في برنامج Chef’s Table على Netflix، زارت أسماء خان المملكة للإعلان عن Boxooo، الذي يحمل شعار “خلق مستقبل للذواقة معًا”.
- الافتتاح المتوقع: 2024 سيتم تحديده لاحقًا
مطعم سيبرياني
يُعتبر مطعم Cipriani من المعالم البارزة في عالم الطعام، حيث تشتهر علامته التجارية بمطاعمها الفينيسية الفاخرة. مع شعار العائلة “الخدمة هي الحب”، يوسع Cipriani الآن حضوره ليصل إلى جدة، مع افتتاح متوقع في فيفاء أفنيو في التحلية. سيتميز المطعم بألوانه البحرية المميزة، بدءًا من الأرائك الزرقاء إلى مفارش المائدة البيضاء، ويقدم قائمة تشمل أطباقًا مميزة مثل كارباتشيو “ألا سيبرياني” وكبد العجل “ألا فينيزيانا” مع عصيدة الذرة المقلية، مستوحاة من بار Harry في البندقية، مع استخدام مكونات ممتازة من المزارع الإيطالية لضمان أصالة التجربة.
- الافتتاح المتوقع: 2024 سيتم تحديده لاحقًا
مطعم Meat The Fish
افتتحت العلامة التجارية اللبنانية Meat the Fish مؤخرًا فرعًا لها في جدة، حيث ستقدم مجموعة من المنتجات عالية الجودة. تأسست Meat the Fish في عام 2012 كخدمة توصيل، متخصصة في اللحوم والأسماك الفاخرة، وبيع أكثر من 100 منتج عبر الإنترنت، بما في ذلك لحم البقر الأسترالي ولحم العجل الهولندي والدجاج الفرنسي والمحار الياباني. في عام 2014، توسعت العلامة التجارية لتفتح أول متجر ومطعم لها. بناءً على سمعة مطاعمها في لبنان، من المتوقع أن يكون فرع جدة مكانًا عصريًا يقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء، بما في ذلك أطباق الإفطار مثل البيض ولحم البقر هاش والزعتر على الخبز المحمص، بينما تشمل القائمة الرئيسية الأطباق والمأكولات النيئة والسلطات والسندويشات والمشاركة واللفائف.
- الافتتاح المتوقع: 2024 سيتم تحديده لاحقًا
مطعم Mimosa
من المقرر أن يفتتح مطعم ميموزا، القادم من باريس، فرعه الجديد في كاسكيد باي جدة ووك بالمدينة. يجلب المطعم نكهات الريفييرا الفرنسية إلى جدة بفضل الشيف جان فرانسوا بيج، الذي يقف وراء القائمة المبتكرة. عند افتتاح مطعم ميموزا، يمكن للضيوف التطلع إلى مجموعة من الأطباق الشهية مثل نيودلهي السميد مع جبن البارميزان، وتاجليوليني المقرمشة، وشرائح لحم التونة الحمراء. افتتح مطعم ميموزا لأول مرة في باريس عام 2021، ومنذ ذلك الحين نال إعجاب رواد المطعم بفضل احتفائه بالبحر الأبيض المتوسط، وتوسع إلى سان تروبيه، وظهر مؤخرًا في لندن في ذا لانغهام في وقت سابق من هذا العام.
- الافتتاح المتوقع: 2024 سيتم تحديده لاحقًا
مطعم نوتو
تستعد جدة لاستقبال المطعم الإيطالي نوتو باريس، الذي سيقع في كاسكيد بجدة ووك، بالقرب من البحر الأحمر. على الرغم من عدم تأكيد موعد الافتتاح بعد، فإن المطعم الجديد سيستمد إلهامه من المباني الباروكية في صقلية، ويعد بتجربة طعام فاخرة. سيضم المكان الثريات اللامعة ومفارش المائدة البيضاء، مما يضيف لمسة من الأناقة. إذا كانت قائمة باريس هي المعيار، فإن جدة ستستمتع بأطباق مميزة مثل اللينجويني مع البوتارجا، والريزوتو بالزعفران، وكارباتشيو البحر، والتيراميسو، وفيتيلو توناتو.
- الافتتاح المتوقع: 2024 سيتم تحديده لاحقًا
شاهد أيضاً:
الشيف “نصرت” يغلق مطعمه في الرياض
تراجع عدد فروع البنوك في السعودية إلى 1896 فرعًا خلال التسعة أشهر الأولى من عام 2023
تسجيل عبور 112 مليون مسافر عبر مطارات السعودية في العام 2023
نيوم تعلن عن «تريام»: وجهة فاخرة على ساحل خليج العقبة يجمع بين الرفاهية والمغامرة
