سلطة البوراتا تعدّ من بين الأطباق الرئيسية في المطبخ الإيطالي، وهي مشهورة عالمياً بنكهتها اللذيذة وسهولة تحضيرها، وعلى الرغم من بساطتها في المكونات والطريقة، يبحث الكثيرون في الرياض عن المطاعمالتي تقدمها بالطريقة الأصلية للحفاظ على تجربة فريدة وأصيلة.
4 مطاعم غي الرياض تقدم سلطة البوراتا:أولوأولو
تعتبر سلطة البوراتا من بين الوجبات الرئيسية في مطعم “أولو”، حيث يُقدمها بالأسلوب الإيطالي التقليدي مع الطماطم الكرزية والجرجير، ويتم تقديمها بسعر 56 ريال سعودي. يضم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق الإيطالية الشهية مثل الباستا والريزوتو، والبيتزا بأنواعها المتعددة من المارجاريتا، الروكا، البيبروني، والترفل، بالإضافة إلى الخضار المنعشة. كما يتوفر أيضًا تشكيلة رائعة من الحلويات والمشروبات المنعشة لاستكمال تجربة تناول الطعام الإيطالي الشهيّة.
العنوان: السيلمانية، مجمع ميدتاون.
لافرينالافرينا
توجد العديد من المطاعم في الرياض التي تقدم سلطة البوراتا بلمسة مميزة ومختلفة. إحدى هذه المطاعم هي “لو مارشيه”، حيث يقدمون سلطة البوراتا المميزة التي تتضمن جرجيرًا، وجبنة بورتا طازجة، وجبن البارميزان، وطماطم كرزية، وخل بلسمك، وزيت الزيتون، كل ذلك بسعر مغري قدره 38 ريال سعودي.
العنوان: طريق الامير تركي بن عبدالعزيز الأول، حطين.
دا ميمودا ميمو
إحدى المطاعم المميزة في العاصمة التي تقدم الأطباق الإيطالية بأصالتها هي “لا بيتزيريا”. يتميز هذا المطعم بتقديم أطباقه بمقادير مستوردة مباشرة من إيطاليا بشكل أسبوعي، مما يمنح الزبائن تجربة فريدة وأصيلة. يشمل قائمة الطعام تشكيلة واسعة من الأطباق الرئيسية والمقبلات الشهية، بما في ذلك سلطة جبنة البوراتا الشهية التي تتكون من البيبي روكا والطماطم الكرزية والزيتون، مما يضيف للتجربة نكهة مميزة وممتعة.
العنوان: السيلمانية.
مونوبوليمونوبولي
من بين المطاعم الرائجة في مركز الملك عبدالله المالي كافد التي تقدم تجربة فريدة لسلطة البوراتا هو “أوبسكيوري”. يتميز هذا المطعم بطريقة تقديمه لسلطة البوراتا بشكل مميز يأسر الذواقة وينقلهم بفخر إلى شوارع ميلانو داخل المطاعم الإيطالية الأصلية. يتضمن طبق البوراتا المقدم في هذا المطعم جبنة البوراتا مع طماطم الدايترو، وفتات الخبز المحمص بالأعشاب، مع زيت الزيتون ورشة من الملح. وكل ذلك بسعر مناسب قدره 89 ريال سعودي.
