تستمر جدة في تأكيد مكانتها كواحدة من أبرز الوجهات السياحية والغذائية في المملكة، حيث تتنوع خيارات الطعام وتزداد ابتكارًا مع افتتاح مطاعم جديدة تقدم تجارب فريدة لعشاق الطعام. من المأكولات العالمية إلى الأطباق المحلية المميزة، توفر هذه المطاعم الجديدة تجربة طعام متكاملة تجمع بين النكهات الرائعة والديكورات العصرية والخدمات المتميزة، ما يجعل كل زيارة فرصة لاكتشاف أجواء جديدة ومذاقات مميزة.
1- روكا (Roca)
يقدم مطعم روكا تجربة الروباتاياكي اليابانية حيث تُشوى الأطباق أمام الزوار على شواية الروباتا، مستوحاة من تقاليد صيادي السواحل الشمالية في اليابان، يتميز المطعم بخيارات الموائد الجماعية والفعاليات المتنوعة، ليجمع بين النكهات اليابانية والأجواء الحيوية.

2- سيدارتا لاونج (Siddhartha Lounge)
مطعم ولاونج فاخر يقدم مأكولات بحرية بأسلوب آسيوي ومتوسطي، ويقع في فندق أصيلة بالقرب من كورال مول، يتميز بإطلالة على مسبح السطح وطرق مبتكرة لتقديم العصائر والكوكتيلات، مما يجعله محط اهتمام الزوار ومحبي التصوير.
3- سويس باتر (Swiss Butter)
متخصص في الستيك واللحوم المطهوة بصلصة الزبدة السويسرية، يقع في لي مول بالأندلس، ويقدم شرائح اللحم والدجاج والسلمون مع عصير العنب الأحمر والأبيض، مع تجربة طعام راقية رغم صغر قائمة الطعام.

4- كابانا (Cabana)
مطعم يقدم الفطائر التركية الطازجة وأطباق أفغانية وتركية وعالمية، مع سهرات طرب مميزة، يتيح للزوار مشاهدة إعداد الطعام أمامهم ويشتهر بأطباق مثل كباب جارديان، الشواء الطائر، وعصا الشوكليت، مع كوكتيلات مبتكرة، المطعم مفتوح 24 ساعة.
5- نوفيكوف (Novikov)
مطعم عالمي يجمع بين المطبخ الإيطالي والآسيوي، ويقع في مول بوليفارد على طريق الملك عبد العزيز، يتميز بديكور استوائي وأعمدة خشبية، ويقدم أطباق السوشي، الكمأة، آيسكريم موشي، البيتزا، الباستا، وأشهر طبق لديهم ‘بلاك كود’ مع براعم الزنجبيل، إضافة لسلطة ملك السلطعون بالأفوكادو.

شاهد أيضاً:
أرخص المولات في جدة
مطعم فليم في جدة يشعل أجواء الأناقة والذوق الرفيع
افتتاح معرض جدة الدولي للجمال 2025