| . |
المملكة العربية السعودية تتميز بتنوع ثقافي ولهجات متعددة نتيجة لتضاريسها الواسعة واختلاف المناطق الجغرافية والتاريخ والعادات المحلية. وهذا التنوع الثقافي واللغوي قد انعكس بشكل كبير على المطبخ السعودي، حيث تطورت أنماط مختلفة من الأكلات الشعبية في مختلف المناطق. إليك بعض الأمثلة على بعض الأكلات الشهيرة في المملكة العربية السعودية:
أشهر الأطباق السعودية الرئيسية:
• المضغوط
• المندي
• المطبق
• الجريش
• الفريك السعودي
أكلات شعبية سعودية للفطور:
تعتبر وجبة الفطور من الوجبات الأساسية والتي يجب الحرص على تناولها لما ما تمده للجسم بطاقة ونشاط لطيلة اليوم، فهنالك العديد من الأكلات الشعبية السعودية للفطور والتي تختلف بمكوناتها ولكنها تجتمع بفائدتها الصحية ونكهتها المميزة، كما أن طريقة تحضيرها قد تختلف من منطقة إلى أخرى تبعا للعادات الموروثة في هذه المنطقة، مثل:
• الشكشوكة
• الفول
• السويق السعودي
• الكبدة
• القرص السعودي
أشهر أطباق الحلى السعودية:
• المعصوب السعودي.
• حلى الحيسة من الحجاز السعودية بالتمر.
• القرص العقيلي السعودي.
• المصابيب.
• الكليجا السعودية
