تُعدّ الرياض واحدة من أبرز وجهات الطعام في المنطقة، حيث يتناغم فيها المذاق الفاخر مع الأجواء الراقية، من بين أبرز الخيارات التي يفضلها عشاق الطعام هي مطاعم الستيك، التي تقدم لحومًا من درجات عالية الجودة تُعدّ وتُقدم بأروع الطرق، وفي 2024، تواصل الرياض استقطاب أفضل المطاعم التي تختص في تحضير الستيك، حيث تجمع بين الحرفية في الطهي والتنوع في الخيارات لتلبية أذواق محبي اللحم بكل أنواعه، من الأجواء الهادئة للمناسبات الخاصة إلى الأجواء العصرية والمميزة، تقدم هذه المطاعم تجارب مميزة تجعلها وجهة مثالية لكل محبي الطعام الفاخر، وفي هذا المقال، سنتعرف على أبرز مطاعم الستيك في الرياض التي تمنحك تجربة لذيذة وممتعة لا تُنسى.
1. Swiss Butter – الرياض
بسيط لكن لذيذ
Swiss Butter هو مثال على أن البساطة سر النجاح. يقدم المطعم في الرياض ثلاث أطباق رئيسية فقط: فيليه لحم البقر، صدور الدجاج، وفيليه السلمون، جميعها مغطاة بصوص الزبدة السويسرية المميز، تُقدّم الأطباق مع سلطة ميسكلون، خبز باغيت طازج، شطة، واختيار بين البطاطس المقلية أو المشوية، الأجواء هنا مريحة ومبنية على طابع الحدائق، مما يضفي لمسة هادئة وجميلة.
2. Smokey Beards – الرياض
أفضل اللحوم المدخنة خارج تكساس
Smokey Beards هو المكان المثالي لمحبي اللحوم المدخنة، يُقدّم المطعم أسلوب الطهي التكساسي التقليدي، حيث يتم تدخين اللحوم ببطء باستخدام خشب خاص لتكتسب نكهة غنية وفريدة، من أشهر الأطباق هنا البرسكيت، الريش، والنقانق المدخنة، وتُقدم مع أطباق جانبية لذيذة مثل الماكنيز، الكول سلو، والسلطة البطاطا، المكان بسيط ومريح، مما يجعله وجهة رائعة للعائلات.
3. La Citta – الرياض
أروع ستيك في أجواء فاخرة
إذا كنت تبحث عن تجربة ستيك راقية في الرياض، فـ La Citta هو المكان المثالي، ويقع في الطابق الخامس عشر من فندق موفنبيك، ويقدم مجموعة من الستيك الفاخر مثل التومهوك، التير بون، والواغيو الأسترالي، جميع الأطباق محضرة بعناية فائقة ومشوية بدرجة مثالية ويضم المطعم أيضاً خيارات متنوعة للمأكولات البحرية والأطباق النباتية، مما يجعله مناسباً لجميع الأذواق.
4. Uncle Khalil’s BBQ – الرياض
لحوم مشوية بطريقة تكساس المميزة
Uncle Khalil’s BBQ هو المكان الأنسب لمحبي اللحوم المشوية بنكهة تكساس، يديره الشيف خالد خزندار، ويتميز المطعم بطبخ اللحوم بطريقة تقليدية على الفحم مع صوص باربكيو خاص، لا تفوت فرصة تجربة ساندويتش الأضلاع المدخنة، الذي يُحضّر بعناية لمدة تصل إلى 18 ساعة، كما يقدم المطعم بعض الأطباق الجانبية المميزة مثل سلطة البروكلي وسلطة المكسيك.
شاهد أيضاً:
أفضل الأماكن الاقتصادية لتناول الطعام في جدة
أفضل 5 وجهات جديدة لتناول الطعام في الرياض هذا الشهر
تجربة طعام يوناني في جدة: أفضل الخيارات المتاحة